Persil, thym, artichaut : ces 16 aliments riches en lutéoline intéressent ceux qui voient leurs premiers cheveux gris arriver

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Les premiers cheveux blancs arrivent parfois après 40 ans, parfois dès 20 ans. Un antioxydant, la lutéoline, circule désormais dans les podcasts et sur les réseaux comme une piste pour retarder ce moment.

L’essentiel en 3 points

  • La lutéoline est un flavonoïde naturel présent dans de nombreux légumes, herbes aromatiques et agrumes.
  • Une étude japonaise, relayée par Medical News Today, indique qu'elle réduirait l'apparition des cheveux gris, par voie orale ou locale.
  • Une alimentation variée suffit en principe, et un spécialiste doit être consulté avant tout complément.

Pourquoi les cheveux blanchissent plus ou moins tôt

Le blanchiment des cheveux fait partie du vieillissement naturel. Chez certains, il commence après 40 ans, chez d'autres dès la vingtaine, parfois même avant.

La génétique joue un rôle central. Mais d'autres facteurs peuvent accélérer le phénomène, comme le stress du quotidien ou l'inflammation du cuir chevelu.

Le stress oxydatif au niveau du cuir chevelu est aussi cité. S'y ajoutent les carences alimentaires et certaines habitudes, en particulier le tabac.

Chacun réagit à sa façon. Certaines personnalités, comme l'actrice Andie MacDowell, affichent fièrement leur chevelure argentée, quand beaucoup choisissent la coloration, au salon ou à la maison.

Une étude japonaise associe la lutéoline, prise par voie orale ou appliquée localement, à une nette baisse des cheveux gris.

La lutéoline, un antioxydant qui fait parler de lui

Les cheveux gris restent un signal visible de l'âge. Il n'est donc pas étonnant qu'une substance présentée comme capable de les retarder suscite autant de curiosité.

La lutéoline est souvent mise en avant par les adeptes de la longévité. On la présente comme un antioxydant aux nombreuses propriétés pour vieillir en bonne santé.

Elle appartient à la famille des flavonoïdes, des phytonutriments présents naturellement dans les herbes, les légumes et les fruits.

  • Ajouter du persil, du thym ou de l'origan frais dans vos plats du quotidien.
  • Mettre au menu du céleri, des carottes, du brocoli ou de l'artichaut plusieurs fois par semaine.
  • Penser à la chicorée rouge de Trévise et au pissenlit dans les salades.
  • Préparer une infusion de menthe poivrée, de sauge ou de romarin.
  • Consommer des oranges, des pamplemousses et des citrons.
  • Demander conseil à un spécialiste avant de prendre un complément de lutéoline.
Famille Aliments riches en lutéoline Idée d'usage
Légumes Poivron vert, artichaut, potiron, céleri, carottes, brocoli, betterave Poêlées, soupes, crudités
Herbes aromatiques Persil, origan, thym, menthe poivrée, sauge, romarin Assaisonnement, infusions
Feuilles amères Chicorée rouge de Trévise, pissenlit Salades
Agrumes Oranges, pamplemousses, citrons Fruits frais, jus pressés

À ne pas confondre avec la lutéine

Les deux noms se ressemblent, mais ce ne sont pas les mêmes molécules. La lutéine est un caroténoïde connu pour ses bienfaits sur les yeux.

La lutéoline intéresse de plus en plus les chercheurs. Elle agirait notamment sur les taux de NAD+, une molécule que de nombreux scientifiques de la longévité jugent essentielle.

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Ce que disent les études sur les cheveux gris

Le point qui concerne directement la chevelure vient d'un groupe de scientifiques japonais. Leurs travaux ont été menés in vitro et in vivo.

Selon Medical News Today, qui rapporte cette étude, la lutéoline appliquée localement ou prise par voie orale préviendrait et réduirait nettement l'apparition des cheveux gris.

Ces résultats restent ceux d'une étude précise. Ils ouvrent une piste intéressante, sans constituer une solution miracle garantie pour chacun.

D'autres effets étudiés, notamment sur la peau

La lutéoline neutralise les radicaux libres et limite le stress oxydatif. Une étude publiée sur PubMed la juge plus efficace que la vitamine C contre certains dommages à l'ADN.

Elle favoriserait aussi l'autophagie, le nettoyage naturel des cellules. Côté peau, elle protégerait contre l'inflammation et le photovieillissement, et aiderait face à la dermatite ou au psoriasis.

D'autres propriétés sont évoquées, notamment anti-inflammatoires et neuroprotectrices. Pour toute question de santé, l'avis d'un médecin reste indispensable.

Une assiette riche en légumes, herbes et agrumes devrait suffire à couvrir les besoins quotidiens en lutéoline.

Où trouver la lutéoline au quotidien

Bonne nouvelle pour les curieux : la lutéoline se trouve facilement dans l'assiette. Légumes, herbes aromatiques et agrumes en contiennent naturellement.

Selon la source, une alimentation saine et équilibrée devrait suffire à couvrir les besoins quotidiens. Les carences pouvant favoriser les cheveux blancs précoces, l'assiette compte.

Pour les compléments, la prudence s'impose. Il n'existe pas de dose fixe, et la posologie dépend de la raison pour laquelle on en prend.

Les produits vendus proposent en général entre 50 et 150 milligrammes de principe actif par jour. Un spécialiste doit être consulté pour définir la bonne dose.

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Questions fréquentes

La lutéoline peut-elle faire disparaître les cheveux blancs ?

Une étude japonaise rapportée par Medical News Today indique qu'elle préviendrait et réduirait l'apparition des cheveux gris. Cela ne garantit pas un retour complet de la couleur chez tout le monde.

Quelle est la différence entre lutéoline et lutéine ?

La lutéoline est un flavonoïde présent dans les plantes. La lutéine est un caroténoïde, surtout connu pour ses bienfaits sur les yeux.

Quels aliments contiennent le plus de lutéoline ?

On en trouve dans le persil, le thym, le céleri, l'artichaut, le brocoli ou la menthe poivrée. Les agrumes comme l'orange et le citron en contiennent aussi.

Quelle dose de lutéoline prendre par jour ?

Il n'existe pas de dose quotidienne fixe. Les compléments proposent souvent 50 à 150 mg par jour, mais un spécialiste doit fixer la posologie.

Pourquoi a-t-on des cheveux blancs à 20 ans ?

La génétique est la cause principale. Le stress, l'inflammation du cuir chevelu, les carences alimentaires et le tabac peuvent aussi accélérer le phénomène.

La lutéoline a-t-elle des contre-indications ?

La source indique que sa consommation ne présente pas de contre-indication. En cas de complément, il reste conseillé de consulter un professionnel de santé.

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Emilie Morlaes, les bohémiennes coiffure
Emilie Morlaes

Ancienne gérante du salon Les Bohémiennes Coiffure, Émilie partage son expérience de la coiffure, des soins capillaires et de la beauté. Elle décrypte les tendances et propose des conseils pratiques issus de son expérience du terrain.

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